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No universo do Viver Ciência somos conduzidos a refletir acerca de diversas dimensões envolvidas na educação em ciências - as práticas pedagógicas, as abordagens epistemológicas, os modelos didáticos, as interrelações...
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domingo, 3 de abril de 2011

A ciência de criar substâncias sobrenaturais

O Programa de Pós Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências da UFBA/UEFS convida:

O Café Científico, promovido pelo Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências (UFBA/UEFS) e pela LDM - Livraria Multicampi, tem o prazer de convidá-los para mais um evento no mês de Abril de 2011:

8 de Abril de 2011 – 18:00

Silvio Cunha (Instituto de Química/UFBA)

A ciência de criar substâncias sobrenaturais

[Ver mais detalhes no resumo abaixo]

O Café Científico é um local em que qualquer pessoa pode discutir desenvolvimentos recentes das várias ciências e seus impactos sociais. Ele oferece uma oportunidade para que cientistas e o público em geral se encontrem face a face para discutir questões científicas, numa atmosfera agradável.

O evento é inteiramente gratuito e não necessita de inscrição. O local é a LDM - Livraria Multicampi, na Rua Direita da Piedade, 20, Piedade.

Para mais informações, ligue 71 2101-8000 (LDM) ou 71 3283-6568 (UFBA).

Maiores informações sobre o café científico de Salvador podem ser encontradas em http://cafecientificossa.blogspot.com

Informações gerais sobre a iniciativa dos Cafés Científicos podem ser conseguidas no seguinte sítio: http://www.cafescientifique.org.

Att

Comissão Organizadora do Café Científico:

Charbel Niño El-Hani (Instituto de Biologia, UFBA. Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências, UFBA/UEFS. Programa de Pós-Graduação em Ecologia e Biomonitoramento, UFBA).

Primo Maldonado (LDM).

Luana Maldonado (LDM)

Taiane Andrade (LDM)

Liziane Martins (Faculdades Jorge Amado)

Nei de Freitas Nunes Neto (Instituto de Biologia, UFBA).

Sidarta Rodrigues (Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas, UFBA)

Valter Alves Pereira (Colégio da Polícia Militar. Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências, UFBA/UEFS)

Anna Cassia Sarmento (Colégio da Polícia Militar)

Maria Aparecida Santana (Instituto de Biologia, UFBA).

Frederik Moreira dos Santos (Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências, UFBA/UEFS)

Ricardo Santos do Carmo (Programa de Pós-Graduação em Ensino, Filosofia e História das Ciências, UFBA/UEFS)


A CIÊNCIA DE CRIAR SUBSTÂNCIAS SOBRENATURAIS

Silvio Cunha

(Instituto de Química/UFBA)

RESUMO

Desde que domesticamos o fogo, nós humanos temos modificado a variedade de substâncias presentes na natureza através de transformações químicas.

A necessidade de comer, vestir, locomover, viver mais e melhor, amar e ser feliz tem motivado a criação, primeiro em laboratório e depois em escala industrial, de substâncias que não estão disponíveis na natureza – substâncias denominadas de não naturais (de certa forma, “sobrenaturais”). Além da necessidade, a boa e velha curiosidade – apenas ela – também tem sido um bom estímulo.

A ciência que proporciona esta façanha é a síntese química e, em particular, a síntese orgânica, que se dedica à criação de moléculas de carbono e derivados. A forma como se faz isto, promovendo reações químicas de forma controlada, será o mote de nossa conversa, exemplificando com substâncias bem conhecidas do público em geral.

Leitura Complementar – se for ler apenas uma delas, leia a primeira.

1. Os Botões de Napoleão – as 17 moléculas que mudaram a história, Jorge Zahar Editor.

2. Barbies, Bambolês e Bolas de Bilhar – 67 deliciosos comentários sobre a fascinante química do dia-a-dia, Joe Schwarcz, Jorge Zahar Editor.

3. Moléculas, P. W. Atkins, EDUSP.

4. Descobertas Acidentais em Ciências, Roystin M. Roberts, Papirus.

5. Vitórias da Química – a conquista do direito à saúde, Daniel Bovet, Editora da UnB.

6. Alquimistas e Químicos – o passado, o presente e o futuro, José Atílio Vanin, Editora Moderna.

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